会社概要

菊池の自然と循環から生まれる、まっすぐな美味しさ。

私たちSaigoは、熊本県菊池市・七城町で循環型の有機的な農畜産に取り組み、 黒毛和牛「菊池源吾牛」と「菊池源吾米」を中心に、からだ想いの食をお届けしています。

循環型農業 生産者直送 無添加志向

Saigoの約束

  • からだにやさしい選択 — 無添加志向とオメガ3に配慮した取り組み。※菊池源吾牛の脂質への配慮
  • 自然を巡らせる農 — 牛の堆肥→田んぼ→稲わら→飼料…地域でめぐる循環。
  • 生産者の顔が見える — 生産地・育て方・人の想いを、きちんと伝える。
黒毛和牛

七城の大地に息づく水と土。そこに還されるのは、黒毛和牛から生まれた豊かな恵み。大地は静かに力を蓄え、稲は澄んだ風に揺れながら、農薬に頼らずに黄金色へと実ります。やがて稲わらは牛たちの糧となり、自然の循環がひとつの調和を奏でます。

その牛たちは、稲わらにアマニを重ね、脂の質までも慈しむように育て上げられます。口に含めば、やさしく澄んだ旨みが広がり、余韻には確かな深みが残る。その一瞬の感動のために、私たちは育み続けています。

畑から牧場へ、牧場から加工場へ、そしてあなたの食卓へ。大切な方への贈り物にも、日々の暮らしの贅沢にも――ただ一貫した手で届けられる、本物の物語をどうぞお愉しみください。

会社名
株式会社Saigo
登録番号
T6330001028522
代表者
代表取締役 増永優樹
所在地
〒861-1351
熊本県菊池市七城町砂田670-1  MAP
電話
0968-25-4223
FAX
0968-41-3355
メール
info@saigo-shop.com
グループ
有限会社 菊池ユートピア農場
事業内容
食肉卸売事業、食肉加工・食品加工、販売事業、飲食事業